천마효능과 天마 먹는 방법에 대해 말씀 드릴려고 합니다
천마라는 약재에 아시는분들이 많지는 않은 것 같습니다
이것은 난초과에 딸린 여러 해살이 풀이예요 즉 정풍초라고도 불리기도 합니다
풀은 바람이 불면 움직이지 않고 바람이 불지 않으면 스스로 자기가 흔들린다고 해서 정풍초란 이름이 붙었다고 해요
천마
요즘은 인터넷의 발달로 다양한 품질이 좋은 제품들을 확인 할 수 있습니다 하지만 일상에 자주 접하는 식품이 아니기 때문에 이것을 잘 모르시는 분 들고 많을 것 같습니다 그리고 난초과 식물인 참나무 종류의 썩은 그루터기에 나는 버섯의 균사에 붙어 사는 기생 식물입니다
어지럼증에 효과
어지럼증에 도움이 됩니다 이것은 과거부터 꽤 유명한 약재로 사용되어왔습니다 우리나라 뿐만 아니라 중국 일본에서 꽤 많이 활용되고 있습니다
동의보감을 보면 보통의 순한 약성인 평성 약재이라고 소개 되어 있는데요 맛은 맵고 성질은 평하고 독이 없습니다
그렇기 때문에 개인의 체질과 관계 없이 누구나 복용할 수 있죠 얼마나 귀하고 효능이 좋냐하면
하늘에서 떨어져 몸에 마비가 온 것을 풀어준다고 해서 天마로 이름 붙여졌다고 합니다
주로 마비와 사지가 오그라드는 증상에 사용되는 약재입니다 한약 처방 중에 어지럼증과 두통 위장 장애에 두루 사용되는 반하백출천마탕이 있는데요
여기에 사용된 핵심 약재가 바로 天마 입니다 요즘은 天마의 다른 효능들도 많이 연구되고 있는데요
천마는 뇌 건강에 효과
뇌 건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다 폴리페놀의 일종인 가스트로딘이 함유되어 있습니다
가스트로딘이 뇌 혈관을 포함해서 체내 혈관을 청소해 주고 뇌세포가 파괴되는 것을 억제해서 노화를 방지하고 뇌 신경을 활성화 해주는 역할을 합니다
그래서 결과적으로 기억력 개선에 도움이 되는 것 입니다 가스트로딘 외에도 천마에 들어있는 에르고티오네인이라는 성분 역시 노화를 방지해 주고 치매 예방에 도움을 줍니다
이 성분은 일반 식물에서 흔히 찾아볼 수 있는 물질은 아닙니다 주로 버섯에서 합성되는 물질이구요
천마는 영지버섯보다 에르고티오네인 성분이 70배나 많이 들어 있다고 합니다
또한 뇌 신경 전달 물질의 하나인 아세틸콜린의 분해를 억제해서 뇌 신경을 활성화 시키는 작용도 하는데요 그래서 이것이 뇌 신경 활성화에는 최고의 약재 되겠습니다
그리고 심혈 관계 질환에도 효과가 있습니다 혈액 찌꺼기나 노폐물을 제거해 주기 때문에 심장의 혈액을 깨끗하게 유지 시켜줍니다
특히 뇌 혈관을 깨끗하게 해주기 때문에 치매 예방에 도움을 주고 심근경색,동맥경화 등에도 효과가 있습니다
간 기능에 효과
간 기능 개선에도 도움이 됩니다 한의학에서는 중풍이나 경련성 질환들이 간 기능과 관련이 있는 것으로 보는데요
이것이 간 기능을 회복 시켜주고 혈액 순환을 개선해 주기 때문에 중풍이나 고혈압,뇌졸중,치매 등에 효과가 있는 것입니다
천마와 마
천마와 마를 헷갈려 하는 분들이 꽤 계신 것 같습니다 마도 건강에 좋긴 하지만 전혀 다른 약재 입니다
마를 잘라서 속을 만져보면 점성이 있는 것을 확인 할 수 있는데요 天麻는 마와 다르게 점성이 전혀 없습니다
또한 마의 맛은 고소하고 약간의 단맛이 있어서 생으로 먹어도 괜찮습니다
하지만 맵고 쓴맛이 있는 데다 특유의 냄새까지 있어서 생으로 먹는 것이 생각보다 쉽지 않습니다
흔히 산삼에 마는 도라지에 비유하기도 하는데요 난초과 식물이고 버섯 균에 기생해서 성장 하기 때문에 자랄 때 토양으로부터 유용한 영양분을 많이 공급 받게 됩니다
그래서 산삼에 빗대어 말 하는 것이죠 반면 마는 자체적으로 영양을 흡수 하고 광합성을 통해서 성장하기 때문에
도라지에 비유하는 것이구요 가격도 당연히 마보다는 천마가 훨씬 비쌉니다
천마의 부작용
품질이 좋다고 무조건 많이 먹는다고 해서 다 좋지는 않습니다 약간의 부작용도 있어요
몸이 허약한 분들은 장기간 복용 하는 것은 권해드리지 않습니다
오히려 피로감이 심해질 수 있어요 변비가 있는 분들에게도 추천 드리지 않습니다
평소에 목과 입이 자주 마르는 건조증이 있는 분들이나 빈혈성 두통이 있는 분들도 섭취에 주의가 필요합니다
평소 기저 질환이나 음식 알러지가 있으신 분들은 반드지 주치의 선생님과 상담 후에 복용 하시길 권해 드립니다
천마 고르는 방법
생천마나 건천마를 구입하실 때는 어느 지역에서 생산되었는지 확인을 해보는게 좋습니다
그리고 보관 기간이 길지 않기 때문에 되도록 국내산 제품이 더 좋습니다
껍질 부분을 봤을 때는 황갈색 빛이 선명하게 도는 것으로 고르면 좋습니다
그리고 상품의 크기가 클 수록 가격이 더 비싸지는데요 그리고 같은 크기라면 무게가 더 많이 나가는 것이 좋은 상품 입니다
만져봤을 때 속이 무르지 않아야 합니다 잘라봤을 때 속이 까맣게 변색 되지 않아야 합니다 투명하고 맑아야 좋은 상품이라고 할 수 있습니다
가공된 천마 구입 주의사항
생천마 건天마 天마차 모두 다 번거롭다고 느껴지는 분들은 이것을 가공해서 만든 제품을 구입해서 드시는 방법이 있습니다
이렇게 가공된 天麻 제품을 구입해서 드실 때 주의할 점이 있습니다 제품을 가공 하기 위해서 합성 첨가물이 사용되었는지도 확인을 해야 합니다
되도록 합성 첨가물이 첨가되지 않은 제품을 고르는 것이 건강에 바람직합니다 그리고 고형분 함량도 확인 해야 하는데요
고형분 함량이 높은 제품이 원물 재료가 많이 들어갔다는 의미입니다 만약 정제수가 많이 포함되어 있다면 가격이 합리적인지 체크 해봐야 합니다
그리고 가공 방법까지 확인해 보면 더 좋습니다
天마는 고온으로 가공하게 되면 유효성분들이 파괴 될 수 있기 때문에 되도록 저온으로 가공된 제품을 선택 하는 것을 추천 드립니다.
천마 먹는 방법
- 天麻 쥬스: 30g 사과 10g 우유나 요큐르트 200ml에 갈아 마신다
- 天麻 차: 말린 天麻 50g 대추10g 생강10g을 물 2L에 40분 끓여 차로 마신다
- 天麻 가루: 아침 저녁 한 스푼 (10g)을 따뜻한 물로 섭취한다
- 天麻 오리백숙: 생天麻200g 대추10g 생강10g 을 오리 뱃속에 넣어 청주200ml 와 물2L에 1시간 끓인다
저혈압 환자는 다량으로 장기 섭취 시 저혈압 쇼크로 위험합니다 참고 해주세요